全球热门:如何挑选优质墨鱼_如何挑选新鲜优质的墨鱼

(相关资料图)

解答：

1、新鲜的鱿鱼表面颜色为暗白色，身体上通常会有褐色斑块，而不新鲜的鱿鱼会出现其他颜色。

2、剥皮后肌肉发白，是优质的新鲜鱿鱼；去皮后肌肉泛红的鱿鱼质量差，不新鲜。

3、优质的新鲜鱿鱼闻起来有淡淡的海腥味。如果闻起来像药水，那就是不新鲜的鱿鱼。建议不要买。

4、用手指轻轻按压鱿鱼。如果肉有弹性，就是新鲜的鱿鱼。如果肉很软，就是不新鲜的鱿鱼，建议不要买。

5、一般来说，鱿鱼的个头都不是特别大。那些体型特别大的鱿鱼几乎都是有问题的。在选择上，要选择大小适中的鱿鱼。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。